Πώς να κερδίσετε χρήματα για τα μανιτάρια

Μπορείτε να κερδίσετε χρήματα στα μανιτάρια με πολλούς τρόπους: δημιουργώντας μια αρτελή συγκομιδή ή οργανώνοντας ένα σημείο συλλογής μανιταριών για τον πληθυσμό. τη συλλογή τους στο δάσος και την πώληση στις αγορές. αναπτύσσονται σε προσωπικά αγροτεμάχια. Στην πρώτη περίπτωση, για την μεταγενέστερη πώληση μανιταριών ή των μεταποιημένων προϊόντων τους, θα χρειαστείτε πιστοποίηση. Στα άλλα δύο, αρκεί ένα πιστοποιητικό επαρκούς ποιότητας που εκδίδεται σε συλλογικές γεωργικές αγορές.

Θα χρειαστείτε

• ή

• - νομική καταχώριση ·

• - εγκαταστάσεις για τη βάση προμηθειών,

• - εξοπλισμός ζύγισης και παραγωγής,

• - μεταφορά.
• ή

• - δάσος ·

• - καλάθι.
• ή

• - κρεβάτια.

• - λιπάσματα ·

• - υλικό φύτευσης.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Καταχωρίστε μια νομική οντότητα (CJSC, LLC) ή αποκτήστε το καθεστώς ενός επιχειρηματία χωρίς να σχηματίσετε μια νομική οντότητα (PBUL). Ενοικιάστε ένα μικρό δωμάτιο στην ύπαιθρο. Είναι καλύτερα αν βρίσκεται στο χωριό, μακριά από μεγάλους αυτοκινητόδρομους μεταφορών και μονοπάτια πεζοπορίας. Για μια βάση προμηθειών, αρκεί 10-12 τ.μ. Εγκαταστήστε τα ράφια αποθήκευσης γύρω από την περίμετρο, αλλά να θυμάστε ότι τα μανιτάρια είναι φθαρτά αγαθά · δεν συνιστάται η αποθήκευση τους για περισσότερο από μία ημέρα. Θα χρειαστείτε επίσης ζυγαριές από τον εξοπλισμό. Όταν όλα είναι έτοιμα - επικοινωνήστε με το περιφερειακό τμήμα εμπορίου, θα σας πουν πώς και πού θα λάβετε τα πιστοποιητικά. Αγοράστε μανιτάρια από τον πληθυσμό και στη συνέχεια να τα πουλήσετε μέσω ενός προκαθορισμένου δικτύου διανομής στην πλησιέστερη μεγάλη πόλη.

2

Πάρτε το καλάθι, πηγαίνετε στο δάσος. Συνδυάζοντας τις επιχειρήσεις με την ευχαρίστηση, μπορείτε επίσης να κάνετε καλά χρήματα για τα μανιτάρια. Επιλέξτε τοποθεσίες που βρίσκονται 100-150 χλμ. Από την πόλη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τα σωστά ρούχα και παπούτσια εκ των προτέρων. Μην ξεχνάτε την πυξίδα και τον χάρτη της περιοχής και εξετάστε επίσης το ενδεχόμενο ελαφρού σνακ σε στάση: τα σάντουιτς και το θερμομόριο με τσάι στο ταξίδι σας θα είναι πολύ χρήσιμα. Συγκεντρώστε τα μανιτάρια προς πώληση, προσπαθήστε να μην τα κόψετε, αλλά απαλά στρίψτε τα έξω από το μυκήλιο με απαλές κινήσεις - με αυτή τη μορφή, τα μανιτάρια θα διατηρήσουν τις ιδιότητες των καταναλωτών περισσότερο. Μην παίρνετε τα υπερβολικά σωληνοειδή μανιτάρια, ειδικά εάν ο καιρός είναι βρεγμένος. Θα είναι δύσκολο να τα φέρει, αλλά να πωλούν είναι σχεδόν αδύνατο, επειδή μέχρι τότε θα «σπάσουν» και θα γίνουν άνευ αξίας. Είναι προτιμότερο να πωλούνται μανιτάρια στην πόλη την ημέρα της συλλογής, οπότε πηγαίνετε κατευθείαν από το σταθμό στη συλλογική αγορά αγροκτημάτων, όπου στις περισσότερες περιπτώσεις οργανώνονται ελεύθεροι ή προνομιακοί χώροι για "ιδιωτικούς εμπόρους".

3

Αναπτύξτε μανιτάρια σε προσωπικά οικόπεδα. Κατά κανόνα, όχι μόνο τα μανιτάρια και τα μανιτάρια στρειδιών υπόκεινται σε καλλιέργεια, αλλά και αρκετά άγρια ​​μανιτάρια, χάντρες, καστανά μανιτάρια και μανιτάρια μανιταριών. Για κάθε είδος, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί το κατάλληλο έδαφος (και σε ορισμένες περιπτώσεις - ένα ξύλινο υπόστρωμα). Είναι προτιμότερο να φυτέψουμε το μυκήλιο στα μέσα του φθινοπώρου, σε ένα βροχερό ή τουλάχιστον νεφελώδες πρωί. Μέσα σε μια εβδομάδα, πρέπει να ποτίζεται από ένα δοχείο ποτίσματος με ένα διαιρέτη. Στο μέλλον, η φροντίδα για τη φυτεία των μανιταριών μειώνεται στην άρδευση και την εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων. Συνιστάται να πυροβολούν μανιτάρια καθώς μεγαλώνουν, αποφεύγοντας την υπερανάπτυξη. Μπορείτε να τα εφαρμόσετε τόσο επί τόπου (όχι όλοι οι γείτονές σας πηγαίνουν στο δάσος), όσο και στις συλλογικές γεωργικές αγορές στα περιφερειακά κέντρα.