Πώς να ανοίξετε μια στάμνα shawarma

Το άνοιγμα ενός καταστήματος shawarma είναι ένα πολύ ελκυστικό είδος επιχείρησης που πληρώνει για την εποχή και φέρνει ένα καλό εισόδημα. Οι δυσκολίες μπορούν να προκληθούν μόνο από μια αυστηρή διαδικασία τεκμηρίωσης, δεδομένου ότι αυτός ο τύπος δραστηριότητας αναφέρεται σε μια εταιρεία τροφοδοσίας.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Πριν προχωρήσετε στην αναζήτηση και αγορά ενός καταστήματος, την αγορά εξοπλισμού και την προετοιμασία εγγράφων, είναι απαραίτητο να εγγραφείτε στην εφορία και να αποκτήσετε πιστοποιητικό ιδιώτη επιχειρηματία ή μητρώο ως νομικό πρόσωπο, ανάλογα με το είδος ιδιοκτησίας που επιλέγετε.

2

Στη συνέχεια, αγοράστε ένα στάβλο. Μπορεί να είναι ένα σταθερό κιόσκι με χώρο και ενδεχομένως με εξοπλισμό. Στη συνέχεια, θα έχετε την ευκαιρία να ξεκινήσετε αμέσως την εργασία σας, μόλις ανανεώσετε τα έγγραφά σας. Τα κεφάλαια για την αγορά ενός υπάρχοντος σημείου θα απαιτήσουν περισσότερα. Λιγότερο κόστος θα πάει αν αγοράσετε ένα περίπτερο και έπειτα βρείτε ένα μέρος για να το εγκαταστήσετε.

3

Ο κύκλος εργασιών και η περίοδος απόσβεσης του σημείου εξαρτώνται από τον τόπο της φόρτωσης. Επομένως, προσπαθήστε να εγκαταστήσετε ένα περίπτερο σε ένα πέρασμα: στη στάση του λεωφορείου, στο πιρούνι στο δρόμο, κοντά στα εκπαιδευτικά ιδρύματα, στους σιδηροδρομικούς σταθμούς ή στις αγορές πόλεων.

4

Πριν εγκαταστήσετε ένα περίπτερο σε ένα επιλεγμένο μέρος, πρέπει να συνάψετε μίσθωση γης. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επικοινωνήσετε με το δήμο της πόλης ή με την διοίκηση της αγοράς εάν θέλετε να ανοίξετε ένα κατάστημα λιανικής στην επικράτειά του.

5

Έχοντας συνάψει σύμβαση μίσθωσης, είναι απαραίτητο να ληφθούν τα συμπεράσματα του SES και η επίβλεψη της πυρκαγιάς.

6

Στη συνέχεια, αγοράστε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Για την προετοιμασία του shawarma, το κύριο είναι μια ειδική κάθετη σχάρα. Είναι φυσικό αέριο και ηλεκτρικό. Επιπλέον, διαφέρουν ως προς το μέγεθος και τον αριθμό των καυστήρων. Η αγορά μιας σπιτικής ψησταριάς θα κοστίσει από 150 έως 300 cu Θα χρειαστεί να πληρώσετε 2-3 φορές περισσότερο για τον εισαγόμενο εξοπλισμό, αν και από την άποψη των τεχνικών χαρακτηριστικών του δεν υπερβαίνει πρακτικά τον οικιακό εξοπλισμό.

7

Το Shawarma είναι ένα τουρκικό πιάτο. Αυτό είναι ένα ψιλοκομμένο τηγανιτό κρέας, τυλιγμένο σε λεπτό ψωμί πίτας με λαχανικά και σάλτσες. Κατά την αγορά προϊόντων για την προετοιμασία της, δώστε προσοχή στα πιστοποιητικά ποιότητας και τις ημερομηνίες λήξης. Αντίγραφα όλων των πιστοποιητικών πρέπει να φυλάσσονται σε περίπτερο σε περίπτωση επαλήθευσης.

8

Κατά την πρόσληψη ενός πωλητή, δώστε προσοχή στην παρουσία του αρχείου υγείας του. Σύμφωνα με τα πρότυπα SES, κάθε άτομο που εργάζεται με τρόφιμα πρέπει να το έχει.

9

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το άνοιγμα ενός καταστήματος shawarma κοστίζει κατά μέσο όρο περίπου 5.000 cu Αποδίδεται σε λίγους μήνες, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την τοποθεσία. Μηνιαία έξοδα είναι ο μισθός του πωλητή, η πληρωμή της ηλεκτρικής ενέργειας και το ενοίκιο της γης.

Χρήσιμες συμβουλές

Ένα σκαλοπάτι Shawarma μπορεί να ανοίξει ακόμη και στην επικράτεια του καλοκαιριού του εξοχικού σπιτιού. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, το εξοχικό σπίτι πρέπει να είναι δίπλα στο κατάστημα.

• Πώς να ανοίξετε ένα shawarma. Τουρκικές επιχειρήσεις
• έγγραφα για το άνοιγμα του shawarma