Διαχείριση επιχειρήσεων

Πώς να ανταλλάξετε φρούτα

Πώς να ανταλλάξετε φρούτα

Βίντεο: Φρούτα και λαχανικά εποχής - Πώς καθαρίζουμε τις τροφές, χωρίς ενεργό χλώριο | GoodLife by Gina 2024, Ιούλιος

Βίντεο: Φρούτα και λαχανικά εποχής - Πώς καθαρίζουμε τις τροφές, χωρίς ενεργό χλώριο | GoodLife by Gina 2024, Ιούλιος
Anonim

Το εμπόριο φρούτων φαίνεται απλό και ευχάριστο, επιπλέον, δεν απαιτεί ιδιαίτερα μεγάλες αρχικές επενδύσεις. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να εξετάσει προσεκτικά όλα τα πιθανά στενά σημεία, έτσι ώστε αυτή η επιχείρηση να είναι ακριβώς αυτή.

Image

Θα χρειαστείτε

  • - δωμάτιο για το κατάστημα.

  • - βεβαίωση έκτακτης ανάγκης ·

  • - κρατική καταχώριση και πιστοποιητικό πυρκαγιάς των εγκαταστάσεων,

  • - Εξοπλισμός για το κατάστημα, συμπεριλαμβανομένων των ζυγών και της ταμειακής μηχανής.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Μια επιχείρηση αφιερωμένη στην πώληση φρούτων και άλλων φρούτων και λαχανικών δεν είναι πρωτότυπη, αλλά δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις για να ξεκινήσει και με την πρώτη ματιά είναι αρκετά απλή. Ωστόσο, παρά την εξωτερική απλότητα και ελαφρότητα, αυτή η επιχείρηση έχει τα δικά της προβληματικά θέματα.

2

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ανοίξετε ένα κατάστημα είναι να βρείτε έναν χώρο ενοικίασης για την εμπορία φρούτων και λαχανικών, παρέχοντας επαρκή αριθμό επισκεπτών. Αν δεν έχετε ακόμη την εγγραφή ενός μεμονωμένου επιχειρηματία για να πραγματοποιήσετε αυτό το είδος δραστηριότητας, καταχωρήστε την IP στις τοπικές φορολογικές αρχές σας.

3

Λάβετε πιστοποιητικά από το SES και την πυροσβεστική υπηρεσία για τη συμμόρφωση των χώρων με τους κανονισμούς υγιεινής και πυρκαγιάς (ελέγξτε με τον εκμισθωτή, ίσως και αυτές οι άδειες έχουν ήδη εκδοθεί). Επικοινωνήστε με μια εταιρεία που πωλεί εμπορικό εξοπλισμό, αγοράστε ταμειακή μηχανή και κλίμακες και τις θέσετε σε λειτουργία.

4

Αποφασίστε για την ποικιλία των προϊόντων που σχεδιάζετε να πραγματοποιήσετε με βάση την τοποθεσία του καταστήματος (εάν νοικιάσατε ένα κατάστημα σε ένα μεγάλο εμπορικό κέντρο, συμπεριλάβετε εξωτικά φρούτα στην ποικιλία) και τη διαθεσιμότητα άλλων καταστημάτων με παρόμοια προϊόντα κοντά. Αφού καταρτίσετε την αρχική συλλογή, επιλέξτε προμηθευτές για τον εαυτό σας, λαμβάνοντας υπόψη την ποιότητα και την επιλογή των προϊόντων, τις τιμές και τη δυνατότητα παράδοσης. Θυμηθείτε, τα φρούτα είναι ένα συγκεκριμένο, ευπαθές προϊόν, έτσι διαπραγματεύονται τις καθημερινές αγορές.

5

Προγραμματίστε τη βέλτιστη διάταξη των αγαθών, δεδομένου ότι είναι προτιμότερο να κρατήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά όχι κάτω από το γυαλί αλλά στον δημόσιο τομέα. Με αυτό τον τρόπο, παραγγείλετε εξοπλισμό για το κατάστημα.

6

Και η τελευταία προτεραιότητα, αλλά σε καμία περίπτωση σημαντική, είναι η επιλογή του προσωπικού. Μίσθωση πωλητές, κατανοώντας ότι θα διαμορφώσουν την ατμόσφαιρα στο σημείο πώλησης, και το κέρδος καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τον επαγγελματισμό του προσωπικού.

7

Να είστε προετοιμασμένοι για μια τέτοια δυσάρεστη στιγμή στο εμπόριο φρούτων, όπως αλλοιωμένα αγαθά. Σκεφτείτε αμέσως την πολιτική σας προς την κατεύθυνση αυτή: προσπαθείτε να την πουλήσετε με την παλιά τιμή (και σιγά-σιγά επιδεινώνεται) ή να μειώσετε δραματικά την τιμή, ώστε να μην πετάξετε τελείως τυχόν υπολείμματα. Και να είστε βέβαιος να εξετάσει κάποια ωραία μικρά πράγματα για να προσελκύσουν πελάτες, για παράδειγμα, δωρεάν τσάντες.

Δώστε προσοχή

Ένα μικρό κατάστημα που βρίσκεται σε καλή τοποθεσία μπορεί να ανακτήσει το κόστος ανοίγματος σε έξι μήνες.

Χρήσιμες συμβουλές

Ελέγξτε με τους μελλοντικούς πωλητές όχι μόνο την ικανότητα να συνεργαστείτε με αυτή την ομάδα αγαθών, αλλά και την παρουσία μιας βυθισμένης.

πώς να εργαστείς σε φρούτα

Συνιστάται