Πώς να ανοίξετε το κατάστημα τσαγιού σας

Κατά καιρούς, μια κερδοφόρα επιχειρηματική επιλογή είναι το εμπόριο. Με το λιανικό εμπόριο τσαγιού, μπορείτε όχι μόνο να κερδίσετε αξιοπρεπή χρήματα, αλλά και, χάρη στις ελίτ ποικιλίες, να φέρει τους αγοραστές πραγματική ευχαρίστηση. Για να είναι μια επιχείρηση κερδοφόρα και να φέρει τη χαρά, πρέπει να σκεφτείτε όλα πριν ανοίξετε ένα κατάστημα τσαγιού.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Καταρχήν, εγγραφείτε στο φορολογικό γραφείο ως μεμονωμένος επιχειρηματίας ή νομική οντότητα.

2

Το άνοιγμα οποιασδήποτε επιχείρησης πρέπει να ξεκινά με ένα επιχειρηματικό σχέδιο στο οποίο πρέπει να σκεφτείτε την έννοια του καταστήματος και να αντικατοπτρίσετε πώς θα διαφέρει από τις εμπορικές επιχειρήσεις των ανταγωνιστών. Η οργάνωση ενός καταστήματος τσαγιού δεν αποτελεί εξαίρεση.

3

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι χρειάζονται 30-40 χιλιάδες δολάρια για να ανοίξουν ένα κατάστημα τσαγιού. Αποδίδει από έξι έως δεκαοκτώ μήνες. Αλλά μπορείτε να εισάγετε την επιχείρηση τσαγιού χρησιμοποιώντας το σύστημα franchise. Αυτή η διαδρομή είναι κατάλληλη για το άνοιγμα καταστημάτων στις περιοχές. Στη συνέχεια, τα κόστη θα μειωθούν σχεδόν κατά το ήμισυ και ένα πακέτο θυγατρικών θα επιτρέψει να αρχίσετε να εργάζεστε με ένα ήδη προωθημένο εμπορικό σήμα, καθώς και να χρησιμοποιήσετε τον εταιρικό σχεδιασμό, την εταιρική ανάπτυξη και συμβουλές για την προώθηση ενός καταστήματος.

4

Αλλά σε κάθε περίπτωση, η κύρια θέση για επιτυχημένη διαπραγμάτευση είναι η θέση του καταστήματος. Το εμπόριο τσαγιού έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα. Αυτός ο τύπος προϊόντος δεν απαιτεί μεγάλες εκτάσεις. Μπορείτε να ανοίξετε ένα κατάστημα σε απόσταση 10-20 τετραγωνικών μέτρων. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η δυνατότητα διασταύρωσης. Αναζητήστε ένα δωμάτιο στους κεντρικούς δρόμους της πόλης. Επίσης, εξετάστε μια μορφή συναλλαγών, όπως το κατάστημα-to-shop. Μπορείτε να ανοίξετε μια μπουτίκ τσαγιού σε ένα μεγάλο εμπορικό και ψυχαγωγικό κέντρο, όπου υπάρχουν πάντα πολλοί άνθρωποι. Σε αυτή την περίπτωση, προσπαθήστε να βρείτε μια θέση κοντά στο σούπερ μάρκετ - τότε οι πιθανοί αγοραστές θα το εξετάσουν σίγουρα.

5

Έχοντας πάρει το δωμάτιο, σκεφτείτε το εσωτερικό του καταστήματός σας. Η λέξη "τσάι" για πολλούς συνδέεται με την οικιακή ζεστασιά και άνεση. Ως εκ τούτου, ο σχεδιασμός του καταστήματος πρέπει να είναι κατάλληλος. Επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την αγοραστική δύναμη των επισκεπτών. Τα φυσικά υλικά είναι ιδανικά για τη διακόσμηση του τσαγιού: ξύλο, κεραμικά, γυαλί. Εάν επενδύσετε σε έναν επαγγελματία σχεδιαστή, η εμπορική σας εταιρεία θα κερδίσει την ατομικότητα και θα είναι αναγνωρίσιμη.

6

Αυτό που ακολουθεί είναι οι πιο σημαντικοί προμηθευτές για το κατάστημα τσαγιού σας. Ένα μεγάλο κατάστημα προϋποθέτει τη διαθεσιμότητα τουλάχιστον 200 ποικιλιών τσαγιού. Αλλά μπορείτε να ξεκινήσετε σε μικρότερη κλίμακα - για να ξεκινήσετε ένα μικρό κατάστημα, αρκούν 50 είδη προϊόντων τσαγιού. Προσπαθήστε να παρουσιάσετε όλες τις κατηγορίες στο κατάστημα: από δημοκρατικές ποικιλίες εγχώριων και Ceylon σε ελίτ και εξαιρετικές ποικιλίες.

7

Η αγορά τσαγιού έχει πολλούς εγχώριους και ξένους προμηθευτές χυμού τσαγιού Είναι σημαντικό να έχετε μια καλή ιδέα για το ποιο κοινό στόχος στοχεύετε (γκουρμέ, αξιοσέβαστη μεσαία τάξη ή προηγμένη νεολαία) και να βρείτε προμηθευτή με ελκυστική σχέση τιμής-ποιότητας. Να είστε βέβαιος να ελέγξετε με την επιλεγμένη εταιρεία τσαγιού σας για άδειες και πιστοποιητικά για τα εμπορεύματα.

8

Βεβαιωθείτε ότι οι τιμές του τσαγιού στο κατάστημά σας είναι ανταγωνιστικές. Αποδεκτό είναι το περιτύλιγμα από 40 έως 80 τοις εκατό (ανάλογα με τον βαθμό) στην τιμή του προμηθευτή.

9

Αποκτήστε αξεσουάρ τσαγιού: κουτάκια, κλιπ, τσάντες. Πρέπει να είναι κατάλληλης ποιότητας. Εξετάστε τα προϊόντα που σχετίζονται με εμπορικές συναλλαγές: sake sets, κινέζικα τσαγιέρες και σετ κόκκινου πηλού και γυαλιού, φίλτρα, calabash, οινοπνευματώδη ποτά, κεραμικά τσαγιέρες κλπ. Επιπλέον, θα χρειαστείτε εμπορικό εξοπλισμό - ζυγαριές για τη συσκευασία χύμα τσάι και ταμειακή μηχανή.

10

Ιδιαίτερη σημασία για την επιτυχία αυτού του είδους διέξοδο είναι το προσωπικό. Θα πρέπει να βρείτε ειδικευμένους πωλητές που είναι πολύ έμπειροι στο τσάι και θα είναι σε θέση να ενημερώσουν τους πελάτες σχετικά με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας.

11

Εκτιμάται ότι περίπου το 60% των τακτικών πελατών και 40 τυχαίοι επισκέπτες επισκέπτονται καταστήματα τσαγιού. Επομένως, εξετάστε διάφορες εκστρατείες μάρκετινγκ και για τις δύο. Παραγγείλετε εκπτωτικές κάρτες με εκπτώσεις για κανονικούς πελάτες, φυλλάδια και φυλλάδια για τους πρώτους επισκέπτες.

Δώστε προσοχή

Το εμπόριο τσαγιού θεωρείται εποχικό. Κατά την κρύα εποχή, τα προϊόντα τσαγιού είναι σε μεγάλη ζήτηση, και στο θερμότερο - λιγότερο. Το χειμώνα, κατά κανόνα, τα παχιά τάρτα τσαγιού είναι μεγάλη ζήτηση, και το καλοκαίρι, μίγματα φρούτων.

• Η επιχείρησή σας: πώς να ανοίξετε ένα εξειδικευμένο κατάστημα τσαγιού
• άνοιγμα τσαγιού