Είδη δραστηριοτήτων

Πώς να οργανώσετε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση

Πώς να οργανώσετε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση

Βίντεο: Ξενοδοχειακό F&B by Magda Peistikou | Hotelier Academy Free Webinars 2020 2024, Ιούλιος

Βίντεο: Ξενοδοχειακό F&B by Magda Peistikou | Hotelier Academy Free Webinars 2020 2024, Ιούλιος
Anonim

Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις γίνονται όλο και πιο ανταγωνιστικές κάθε χρόνο. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι δυνατή η είσοδος στην αγορά. Με τη σωστή προσέγγιση, επιτυχία στην ξενοδοχειακή επιχείρηση μπορεί να επιτευχθεί, επειδή σύμφωνα με τις στατιστικές, μόνο το 40% των επισκεπτών παραμένουν σε μεγάλα ξενοδοχεία, τα υπόλοιπα προτιμούν μικρά και άνετα ξενοδοχεία.

Image

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Για να οργανώσετε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση, δεν απαιτούνται ειδικά έγγραφα. Αρχικά, να εγγραφείτε ως νομική οντότητα, να αγοράσετε ή να ενοικιάσετε ένα κτίριο, να συντονίσετε τις δραστηριότητές σας με το SES, τις φορολογικές αρχές, τα πυροσβεστικά σώματα και άλλα ιδρύματα.

2

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για ένα ξενοδοχείο, προχωρήστε από το γεγονός ότι για ένα ξενοδοχείο με 10 δωμάτια, η συνολική επιφάνεια του δωματίου θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 500 τετραγωνικά μέτρα. Λοιπόν, αν δεν υπάρχουν ανταγωνιστικοί οργανισμοί γύρω από το ξενοδοχείο, το κτίριο θα βρίσκεται μακριά από το δρόμο, αλλά και όχι στους πιο απομακρυσμένους δρόμους. Οι άνετοι δρόμοι πρόσβασης πρέπει να είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Όσον αφορά το είδος των χώρων, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να αγοράσετε ένα κοινόχρηστο ξενώνα. Είναι υπέροχο για τη δημιουργία δωματίων, επιπλέον, δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα για την αναδημιουργία και την ανακατασκευή.

3

Στη συνέχεια ασχολείστε με το κεφάλαιο, εάν είναι απαραίτητο, και τις καλλυντικές επισκευές, αγοράστε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Τα έπιπλα μπορούν να αγοραστούν σε πωλήσεις. Σε ένα μικρό ξενοδοχείο, δεν πρέπει να είναι κομψό. Το κύριο πράγμα που πρέπει να δημιουργήσετε είναι η ζεστασιά.

4

Κατά τον σχεδιασμό ενός ξενοδοχείου, μην ξεχνάτε ότι εκτός από τα δωμάτια και το σαλόνι, θα πρέπει να εξοπλίσετε ένα λεβητοστάσιο και ένα λεβητοστάσιο. Εάν υπάρχουν κεντρικές επικοινωνίες στην περιοχή του μελλοντικού ξενοδοχείου, τότε μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά. Αλλά μην ξεχνάτε ότι επιπλέον των μη επαναλαμβανόμενων δαπανών που σχετίζονται με την απόκτηση ακίνητης περιουσίας και εξοπλισμού υπάρχουν λειτουργικές δαπάνες: παροχή νερού και θέρμανσης, ηλεκτρική ενέργεια, υπηρεσίες επικοινωνίας, ασφάλεια κλπ.

5

Όσον αφορά το προσωπικό του ξενοδοχείου, θα αρκεί να προσλάβετε τέσσερα άτομα, υπό την προϋπόθεση ότι το ξενοδοχείο έχει σχεδιαστεί για 10 δωμάτια, δηλ. περίπου 20 κλίνες. Αν το ξενοδοχείο διαθέτει μονάδα τροφοδοσίας ή εάν σχεδιάζετε να προσφέρετε πρόσθετες υπηρεσίες, για παράδειγμα, μπαρ, μπιλιάρδο, σάουνα, τότε θα χρειαστεί περισσότεροι.

Συνιστάται