Πώς να εκτελέσετε ένα μπακάλικο

Η πιο κοινή και κερδοφόρα επιχείρηση είναι η πώληση προϊόντων. Αλλά υπάρχουν πολλά ερωτήματα που πρέπει να απαντηθούν πολύ πριν ανοίξετε το κατάστημά σας. Η εμπειρία στον τομέα των συναλλαγών είναι μια καλή βοήθεια, αλλά αν δεν υπάρχει, δεν πρέπει να απελπίζεστε.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Κάντε ένα επιχειρηματικό σχέδιο και υπολογίστε πόσα χρήματα χρειάζεστε για να ανοίξετε ένα κατάστημα. Το τελικό ποσό εξαρτάται από την περιοχή, την ποικιλία, την ανάγκη για επισκευή. Κάντε ανοικτή πρόσβαση σε αγαθά. Έτσι, θα αυξήσετε τα έσοδα. Για να αποφύγετε την κλοπή, ανταλλάξτε μέρος των προϊόντων μέσω του μετρητή. Αυτό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο αν το κατάστημα είναι μικρό.

2

Αναζητήστε ένα δωμάτιο. Μπορεί να είναι είτε ιδιοκτησία είτε ενοικίαση. Εξετάστε τη διάταξη και την περιοχή, θα πρέπει να έχετε αρκετό χώρο για να τοποθετήσετε τον εξοπλισμό. Είναι καλό αν υπάρχει ξεχωριστό δωμάτιο στο οποίο είναι βολικό να τοποθετήσετε έναν λογιστή.

3

Καταχωρήστε μια ταμειακή μηχανή στη θέση του καταστήματος, ταυτόχρονα αρχίζουν να συλλέγουν εξοπλισμό: ψυκτικές και συνηθισμένες θήκες, ράφια για προϊόντα και ψυγεία για ποτά και αναλώσιμα προϊόντα. Δημιουργήστε ένα σχηματικό σχέδιο όπου αναφέρετε τι και πού θα σταθεί.

4

Προσδιορίστε τον πιθανό καταναλωτή. Εξετάστε τη συλλογή των καταστημάτων που πωλούν παρόμοια προϊόντα, προσέξτε τι αγοράζετε πιο συχνά εκεί. Προσθέστε κάποιο είδος "ζέστη" στην ποικιλία που δεν έχουν οι ανταγωνιστές σας: για παράδειγμα, "κοτόπουλο στη σχάρα", "λουκάνικα σε φυσικό κέλυφος" κλπ. Με την πάροδο του χρόνου, θα καταλάβετε τι χρειάζεται ο καταναλωτής με βάση το πωλημένο προϊόν. Πρώτα αγοράστε ψωμί, γάλα, λουκάνικα, ψάρι, παντοπωλεία, τσιγάρα και στη συνέχεια αυξήστε το εύρος.

5

Βάλτε τερματικά πληρωμής πληρωμής χωρίς προμήθεια, απλά γράψτε για αυτό σε μεγάλη εκτύπωση κοντά στην είσοδο. Οι χρήστες θα επισκέπτονται το κατάστημά σας συχνότερα, συνεπώς, οι πωλήσεις θα αυξηθούν. Τοποθετήστε σωστά τα προϊόντα στα ράφια και τις θήκες εμφάνισης. Τα προϊόντα θα πρέπει να είναι σαφώς ορατά, να γράφουν ετικέτες τιμών σαφώς έτσι ώστε ακόμη και οι αγοραστές με χαμηλή όραση να μπορούν να τους δουν.

6

Σημειώστε τα προϊόντα, αργότερα θα τα προσαρμόσετε σε μια μικρότερη ή μεγαλύτερη πλευρά, ανάλογα με τη ζήτηση και τον ανταγωνισμό, στην τοποθεσία του καταστήματος. Υπολογίστε το ημερήσιο ποσοστό πωλήσεών σας, το μέσο λογαριασμό κ.λπ. Έτσι μπορείτε να καθορίσετε το εισόδημα ανά ημέρα.

7

Κατά την επιλογή των προμηθευτών, τονίζεται η ποιότητα των αγορασθέντων προϊόντων και η τιμή, το χρονοδιάγραμμα παράδοσης, η δυνατότητα παράδοσης και επιστροφής των αγαθών. Καθορίστε εάν θα μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα με αναβαλλόμενες πληρωμές, αυτό μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στο αρχικό στάδιο της επιχειρηματικής δραστηριότητας.

8

Φροντίζει την καταγραφή των προϊόντων σε ηλεκτρονική μορφή, πραγματοποιεί την αποδοχή και την απελευθέρωση των προϊόντων με τη σάρωση γραμμωτών κωδικών. Ένα τέτοιο σύστημα είναι πολύ βολικό, αλλά δεν είναι πάντα διαθέσιμο, τόσο πολλοί κρατούν τα αρχεία χειροκίνητα. Επιλέξτε εξειδικευμένους πωλητές με εργασιακή εμπειρία, δώστε προσοχή στην ευγένεια, την καλή εμφάνιση, την καθαριότητα, τη διαθεσιμότητα βιβλίων υγιεινής.

9

Αποφασίστε ποιο φορολογικό σύστημα θα εφαρμόσετε. Ένα κοινό ή απλοποιημένο σύστημα με αντικείμενα. Θα πρέπει να συζητήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα πριν καταχωρήσετε το κατάστημα σε έναν λογιστή.

10

Πάρτε μια άδεια εάν θέλετε να πουλήσετε ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Ακολουθήστε τους νόμους περί υγιεινής, πυρκαγιάς και άλλους νόμους για τους οποίους ενδέχεται να θεωρηθεί υπεύθυνος