Διαχείριση επιχειρήσεων

Πώς να ξεκινήσετε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση

Πώς να ξεκινήσετε μια ξενοδοχειακή επιχείρηση

Βίντεο: Ξενοδοχειακό F&B by Magda Peistikou | Hotelier Academy Free Webinars 2020 2024, Ιούλιος

Βίντεο: Ξενοδοχειακό F&B by Magda Peistikou | Hotelier Academy Free Webinars 2020 2024, Ιούλιος
Anonim

Για να ξεκινήσετε την ξενοδοχειακή επιχείρηση, κάντε μια οικονομική πρόβλεψη της σκοπιμότητας της διεξαγωγής της στην περιοχή που επιλέξατε. Εάν η πρόβλεψη είναι ευνοϊκή, προχωρήστε στα επόμενα βήματα: προετοιμασία των χώρων, λήψη αδειών και επιλογή προσωπικού.

Image

Θα χρειαστείτε

  • - ένα δωμάτιο για ένα ξενοδοχείο.

  • - επιχειρηματικό σχέδιο.

  • - άδειες.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Οι εκτιμήσεις των ειδικών δείχνουν ότι η ρωσική ξενοδοχειακή επιχείρηση αποτελεί έναν ελπιδοφόρο τομέα επιχειρηματικής ανάπτυξης στη χώρα. Για να καθορίσετε πόσο κερδοφόρα θα είναι η ξενοδοχειακή επιχείρηση σε μια συγκεκριμένη πόλη, διεξάγεται μια προκαταρκτική μελέτη μάρκετινγκ για να βρείτε μια απάντηση στο ερώτημα πόση ζήτηση το ξενοδοχείο που σχεδιάζετε θα είναι σε δύο με τρία χρόνια.

2

Αυτή η χρονική περίοδος λαμβάνεται υπόψη, επειδή περίπου αυτός ο χρόνος δαπανάται για όλες τις εγκρίσεις, τη λήψη αδειών, τη γραφική εργασία και την άμεση κατασκευή και θέση σε λειτουργία ενός ξενοδοχείου (ή τη μετατροπή ενός υπάρχοντος κτιρίου στις ανάγκες του ξενοδοχείου).

3

Εάν η πόλη που σχεδιάζετε να ασχοληθείτε με ξενοδοχειακές επιχειρήσεις έχει μεγάλες επιχειρήσεις που δέχονται επαγγελματικά ταξίδια ή η πόλη ενδιαφέρει τους τουρίστες σε ιστορικό ή πολιτιστικό επίπεδο ή είναι ελκυστική για αναψυχή, καθώς βρίσκεται κοντά στη θάλασσα, στα βουνά, στη λίμνη, στον ποταμό, τότε η πρόβλεψη για την προγραμματισμένη επιχείρηση είναι αρκετά ευνοϊκή.

4

Για περαιτέρω ενέργειες, επιλέξτε την κατηγορία του ξενοδοχείου, τον όγκο των θέσεων, την ανάπτυξη της υποδομής του ξενοδοχειακού κλάδου, καθώς και τη δυνατότητα προσέλκυσης κεφαλαίων τρίτων, προβλέποντας φωτεινά γεγονότα στη ζωή της χώρας, τα οποία μπορούν να χρονομετρηθούν για να συμπέσουν με το άνοιγμα, τη δικτύωση μεταξύ των αρχών της πόλης. Αποφασίστε σχετικά με τις τιμές για τις υπηρεσίες που προσφέρει το ξενοδοχείο.

5

Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των χώρων, η εσωτερική διακόσμηση και η παραλαβή όλων των απαιτούμενων αδειών: η πυροσβεστική, οι ηλεκτρολόγοι, η παροχή πόσιμου νερού, η αποχέτευση κλπ. Και όλη αυτή τη φορά, ταυτόχρονα, να ασχολείται με την επιλογή του προσωπικού που θα είναι το «πρόσωπο» του ξενοδοχείου.

6

Και μην ξεχάσετε τη διαφήμιση: υπαίθρια, τηλεόραση, διαδίκτυο. Σχεδιάστε αμέσως την περαιτέρω ανάπτυξη του ξενοδοχείου: εξετάστε τη δυνατότητα σύνδεσης πρόσθετων υπηρεσιών, για παράδειγμα, το άνοιγμα εστιατορίων, καφετεριών, κέντρων Internet, εγκαταστάσεις για την παροχή οικιακών υπηρεσιών (κομμωτήριο, στεγνό καθάρισμα κλπ.).

Δώστε προσοχή

Κατά την κατάρτιση τιμοκαταλόγου υπηρεσιών που παρέχονται από το ξενοδοχείο σας, προσπαθήστε να τηρήσετε έναν αποδεκτό λόγο τιμής / ποιότητας.

Χρήσιμες συμβουλές

Το μεγαλύτερο μέρος του εισοδήματος παράγεται συνήθως από τους τακτικούς πελάτες.

ξενοδοχειακές επιχειρήσεις από πού να ξεκινήσετε

Συνιστάται