Πώς να αγοράσετε σιτηρά το 2017

Οι ιδιοκτήτες σπιτιού με οικιακά οικόπεδα και κατοικίδια ζώα γνωρίζουν καλά τα προβλήματα της αποθήκευσης ζωοτροφών για το χειμώνα. Εκτός από το σανό, τις ζωοτροφές και την ενσίρωση, είναι απαραίτητο να ετοιμάζονται σιτηρά για πουλερικά και μικρά ζώα.

Εγχειρίδιο οδηγιών

1

Τα σιτηρά συνήθως αγοράζονται στις φθινοπωρινές εκθέσεις των γεωργικών παραγωγών της περιοχής ή στις γεωργικές επιχειρήσεις. Αλλά για να αγοράσετε σιτηρά σωστά, πρέπει να είστε σε θέση να το επιλέξετε. Συμβουλές για την επιλογή των σιτηρών δίνουν στους πιο έμπειρους γεωργικούς τεχνικούς:

Όταν επιλέγετε έναν κόκκο, αξιολογείτε το φράξιμο και το τραύμα του οπτικά, αφού είναι ένας τέτοιος κόκκος που είναι πιο επιρρεπής σε αλλοίωση.

2

Κοιτάξτε το χρώμα του κόκκου. Ο ποιοτικός κόκκος έχει λαμπερή λεία επιφάνεια, που αντιστοιχεί σε κάθε καλλιέργεια σιταριού, χρώμα. Εάν ο σπόρος είναι χαλασμένος, τότε το χρώμα του κελύφους του είναι θαμπό και σκοτεινό. Όταν αλλοιώνονται, η βρώμη και το κριθάρι χάνουν το φυσικό τους χρώμα.

3

Πασπαλίστε το σιτάρι σε ένα στρώμα σε λευκό χαρτί και εξετάστε το σε ένα μεγεθυντικό φακό. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην άρθρωση κόκκων και το φλοιό. Αν δείτε κόκκινα σημάδια στους κόκκους, τότε ο σπόρος είναι χαλασμένος ή καταστραφεί από τον μύκητα.

4

Μυρίζετε τα δημητριακά, τα καλά δημητριακά έχουν αρωματική οσμή χωρίς όξινες και σκουπίδια ακαθαρσίες, άμορφη αμμωνία. Σε περίπτωση αμφιβολίας, μπορείτε να "μυρίσετε" τα δημητριακά σωστά, να τα ζεστάνετε στις παλάμες των χεριών σας ή να ρίχνετε ζεστό νερό σε ένα ποτήρι για 2-3 λεπτά. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 60-70ο C.

5

Δοκιμάστε το σιτάρι για να το δοκιμάσετε με προ-άλεση και μάσημα. Εάν το σιτάρι έχει γεύση γλυκό, αυτό σημαίνει ότι έχει βλαστήσει, και αν είναι ξινό, σημαίνει ότι ο σπόρος είναι χαλασμένος από έναν μύκητα.

6

Εκτός από το καθαρό σιτάρι, οι γεωργικές επιχειρήσεις συχνά προσφέρουν στους ιδιοκτήτες αποβλήτων σιτηρών σε χαμηλή τιμή. Οι ειδικοί δεν συνιστούν τα ζώα πάχυνσης και τα πουλερικά με απορρίμματα σπόρων, καθώς σπάζουν και μικρούς κόκκους, όπως φλοιούς, σκουπίδια, σκόνη διατηρούν περισσότερη υγρασία, γεγονός που οδηγεί στην ανάπτυξη μυκήτων που απελευθερώνουν μυκοτοξίνες που είναι επιβλαβείς για την υγεία.

7

Μετά την αγορά των σιτηρών, πρέπει να αποθηκευτούν σωστά. Συνιστάται η αποθήκευση των κόκκων σε σφραγισμένο δοχείο που δεν επιτρέπει υγρασία, δεν συλλέγει συμπύκνωμα. Η χαμηλή υγρασία (12-14%) και η θερμοκρασία των 20-30 ° C θα πρέπει να διατηρούνται στην αποθήκη. Πριν την πλήρωση του σπόρου, πρέπει να καθαριστεί και να ελεγχθεί προσεκτικά.